But'un orta eklem yerinden kesildiğinde elde edilen alt parçasının derisi ve eklem ucunun alınmasıyla elde edilen üründür. Ambalaj Şekli : Dökme-Tabaklı

But'un, sırt kısmı alındıktan sonra orta eklem yerinden kesildiğinde elde edilen üst parçasındaki derinin alınmasıyla elde edilen üründür. Ambalaj Şekli : Dökme-Tabaklı

But'un, sırt kısmı alındıktan sonra orta eklem yerinden kesildiğinde elde edilen üst parçasındaki kemiğin alınmasıyla elde edilen üründür. Ambalaj Şekli : Dökme-Tabaklı .

But ızgaranın çöp şişe takılmasıyla elde edilen ürün çeşididir. Ambalaj Şekli : Dökme